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黄花菜怎么做好吃
2022-08-05

黄花菜又称金针菜,是非常适合产后新妈妈的食材,黄花菜有助于催乳,并且有利于产后恢复。此外,黄花菜还能润泽皮肤,帮助新妈妈拥有好肌肤迅云艾然

金针丝瓜汤准备食材:金针菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙

步骤1:金针菜泡软备用

步骤2:将丝瓜洗干净,去皮后斜切成条状

步骤3:猪肉切成肉丝

步骤4:把猪肉连同姜片一起放入锅中,加入水,用大火煮开后换成小火,煮20分钟

步骤5:然后放入金针菜和丝瓜,将食材煮熟

步骤6:最后调入盐即可黄花菜炖猪心准备食材:黄花菜10克、猪心半个、枣2颗、姜2片、盐2茶匙

步骤1:黄花菜用冷水浸泡2个小时,然后冲洗干净,沥干水分备用

步骤2:将猪心洗干净,放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫

步骤3:将猪心切小块

步骤4:洗干净,去掉枣核

步骤5:将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中,适量清水,大火煮开之后,用小火炖煮1.5-2个小时

步骤6:汤中调入盐,拌匀即可出锅